BlindSoft: Kochkurse für Blinde, aktuelle Projekte im Überblick und BlindFarmers in Entwicklung

Hallo Freund,

BlindSoft hat sein Unternehmensprofil um eine weitere Tätigkeit erweitert. Gleichzeitig gibt es einen aktuellen Überblick darüber, was derzeit hinter den Kulissen entsteht.

Kochkurse für blinde und sehbehinderte Menschen

Da ich gelernter Koch bin und trotz meiner Blindheit weiterhin leidenschaftlich koche und in meiner Küche sehr viel experimentiere, möchte ich dieses Wissen künftig auch mit anderen teilen. Ich stelle beispielsweise eigene Schokolade her, produziere Käse und Joghurt und koche viele Lebensmittel in Weckgläsern ein.

Daher werde ich künftig in unregelmäßigen Abständen spezielle Kochkurse für blinde und sehbehinderte Menschen anbieten. Die Kurse werden hier in Kiel in der Schulungsküche der Alten Mu stattfinden.

Dabei möchte ich verschiedene Hilfsmittel und Techniken vorstellen, die ich selbst im Küchenalltag nutze. Gleichzeitig wird es viele praktische Tipps geben, beispielsweise zum sicheren Umgang mit Messern und anderen Küchenutensilien. Auch Themen wie der Umgang mit einem Dampfdruckkochtopf, das Fermentieren von Gemüse und viele weitere Zubereitungsmöglichkeiten werden Bestandteil der Kurse sein.

Natürlich kommen dabei auch die kulinarischen Aspekte nicht zu kurz. Gemeinsam werden wir verschiedene leckere Gerichte zubereiten und dabei zeigen, dass auch mit einer starken Sehbehinderung oder Blindheit vielfältiges und selbstständiges Kochen möglich ist.

Die Kurse richten sich grundsätzlich auch an sehende Menschen. Denn auch für sie kann es eine interessante Erfahrung sein, die Küche einmal aus einer anderen Perspektive kennenzulernen und zu erfahren, welche Techniken und Hilfsmittel blinde Menschen beim Kochen einsetzen können.

Mit den Kochkursen möchte ich insbesondere blinde und sehbehinderte Menschen dabei unterstützen, mehr Sicherheit und Selbstvertrauen in der Küche zu entwickeln. Für viele Betroffene ist die Küche aufgrund ihrer Sehbehinderung noch immer eine gewisse Angstzone. Die Sorge, sich zu verbrennen, zu schneiden oder sich anderweitig zu verletzen, kann dazu führen, dass sie sich beim Kochen wenig zutrauen oder die Küche möglichst meiden.

Genau hier möchte ich ansetzen und zeigen, dass selbstständiges, sicheres und vor allem auch mit viel Freude verbundenes Kochen trotz Blindheit oder Sehbehinderung möglich ist.

Über meinen Newsletter und meine Webseite werde ich euch informieren, sobald die ersten Kurse geplant sind.

Hinter den Kulissen: Aktuelle Projekte im Überblick

Auch wenn der eigentliche Start meiner Webseite noch bevorsteht, laufen im Hintergrund bereits mehrere Projekte gleichzeitig. Mein Ziel ist es, euch zum Launch meiner Webseite nicht einfach nur eine leere Plattform zu präsentieren, sondern direkt eine erste Auswahl an Produkten anbieten zu können.

Damit das funktioniert, arbeite ich derzeit bewusst parallel an mehreren Bereichen. Denn würde ich jedes Projekt nacheinander entwickeln, würde sich der Launch unnötig weiter nach hinten verschieben.

Unternehmenswebseite und Shopsystem

Meine Unternehmenswebseite entsteht mit einem vollständig selbst entwickelten Shopsystem. Darüber werdet ihr später meine Softwareprodukte erwerben können. Die dazugehörige technische Infrastruktur und Automatisierung auf meinem eigenen Server bilden das Fundament für die verschiedenen Dienste und Anwendungen.

BlindCast – Barrierefreie Podcast-Hosting-Plattform

Mit BlindCast entsteht eine eigene Podcast-Hosting-Plattform, die speziell für blinde und sehbehinderte Menschen entwickelt wird. In Zukunft sollt ihr dort eure eigenen Podcasts hochladen, verwalten und verbreiten können. Zunächst wird BlindCast allerdings ausschließlich von mir selbst genutzt und weiterentwickelt, bevor die Plattform später für weitere Nutzer geöffnet wird.

Kundenbereich

Parallel entsteht der Kundenbereich. Dort werdet ihr unter anderem eure erworbenen Lizenzen verwalten, Support-Tickets erstellen und weitere Funktionen rund um eure Produkte nutzen können.

Eigenes E-Mail-System

Auch an einem eigenen E-Mail-System wird gearbeitet. Dieses soll optional mit meinem KI-Programm zusammenarbeiten können und damit weitere Möglichkeiten für automatisierte und intelligente Arbeitsabläufe eröffnen.

BlindFarmers – Die Legenden der vier Wächter

Und dann wäre da noch mein erstes eigenes 3D-Audio-Game: „BlindFarmers – Die Legenden der vier Wächter". Dabei handelt es sich um ein vollständig auf 3D-Audio ausgerichtetes Spiel, das euch in eine eigene akustische Spielwelt führen soll.

Projektprioritäten und Zeitplan

Wie ihr seht, entsteht derzeit im Hintergrund deutlich mehr, als man auf den ersten Blick vermuten könnte. Damit ich dabei nicht den Überblick verliere, sind die Projekte nach ihrer aktuellen Priorität geordnet:

• Priorität 1: Unternehmenswebseite inklusive Shopsystem
• Priorität 2: BlindCast als Podcast-Hosting-Plattform
• Priorität 3: Das eigene E-Mail-System
• Priorität 4: Das 3D-Audio-Game „BlindFarmers – Die Legenden der vier Wächter"

Diese Reihenfolge ist allerdings nicht in Stein gemeißelt. Sobald ein Projekt abgeschlossen ist, rückt automatisch das nächste Projekt nach vorne und erhält entsprechend mehr Aufmerksamkeit.

Mein aktuelles Ziel bleibt deshalb bestehen: Bis Mitte 2027 möchte ich meine Webseite offiziell launchen und euch dort die ersten Produkte zur Verfügung stellen.

Bis dahin wird hinter den Kulissen weiter programmiert, getestet, verworfen, neu gebaut und verbessert.

Der eigentliche Start ist also noch ein Stück entfernt – aber die ersten Schritte sind längst gemacht. Und vielleicht ist genau das der spannendste Teil: Was heute noch im Hintergrund entsteht, könnt ihr später selbst ausprobieren.

Viele Grüße
Mario Dwuletzki
Inhaber von BlindSoft